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韭黄馅儿饺子
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道释商赘赝

过年居然没韭菜卖,只好用美白漂亮后的韭菜妹妹—韭黄啦

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
猪肉 500克
适量
韭黄 200克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先打个鸡蛋,搅拌并放入肉馅
  • 步骤 2/8
    放入切好的韭黄和盐
  • 步骤 3/8
    拌好
  • 步骤 4/8
    适量肉馅放饺子皮
  • 步骤 5/8
    用各种你喜欢的方式包成饺子
  • 步骤 6/8
    排排坐
  • 步骤 7/8
    下锅煮好(建议下饺子后水开了加两次冷水,这样比较有劲道),再配点蔬菜(看见被埋在下面的饺子了吗?)
  • 步骤 8/8
    配上酱油、醋、大蒜、红油做的蘸水,开吃!
小贴士

先揉面,醒面的时间就可以弄馅!

发布于 2018-09-05
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