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蒜蓉炒油麦菜
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染墨丶若流云运鹏

生活就是柴米油盐盐啊，可是我偏偏就喜欢这样的生活了，酸甜苦辣，样样爱，今天是油麦菜，青菜营养美容，一定要多吃啊！

时间:10-30分钟
食材
油麦菜 300克
蒜末 10克
盐 4克
油 15克
蚝油 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    油麦菜洗净
  • 步骤 2/8
    切段~
  • 步骤 3/8
    蒜头拍完剁碎
  • 步骤 4/8
    锅烧热，倒入油，稍等一下就下蒜头炒香
  • 步骤 5/8
    接着把油麦菜下锅翻炒
  • 步骤 6/8
    倒入适量蚝油翻炒
  • 步骤 7/8
    然后熟了洒盐试味道就可以盛出来了。
  • 步骤 8/8
    很香啊~
小贴士

油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

发布于 2018-12-21
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