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香菇莴苣豆腐汤莴笋蛋汤——微量元素优质蛋白质备孕/孕妇营养汤
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香曼肥
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素汤,补充优质蛋白质,同时补充微量元素。
时间:10-30分钟
食材
香菇
6朵
莴苣
1根
鸡蛋
3个
豆腐
1块
油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
莴苣切厚片,香菇切片,豆腐切小块
步骤 2/3
锅中倒入油,将豆腐煎至金黄,盛起;将香菇也炒一下,最后倒入水,并倒入莴苣,大火烧开。
步骤 3/3
烧开后撒盐,等5分钟,将鸡蛋搅拌好后倒入,水再次开后,撒入味精,即可起锅。盛入碗中后可以撒入葱花和胡椒粉调味。
小贴士
泼在上面的油一定要是很热的油,否则就不够香了。
发布于 2018-08-26
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