蚝油莴笋叶 - 蚝油莴笋叶的做法,蚝油莴笋叶怎么做好吃,蚝油莴笋叶的家常做法 - 京细菜谱

蚝油莴笋叶

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今天买了两根莴笋，上面的莴笋叶很嫩很新鲜，拿来做一盘蚝油莴笋叶，味道不错哦，很下饭！

时间:10-30分钟

食材

莴笋叶 2颗

蒜瓣 5粒

生姜 1块

花椒 3粒

干辣椒 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

莴笋叶用手撕成段儿，洗干净后沥干水分备用！
步骤 2/9

蒜瓣剁碎，生姜拍碎切成小丁，干辣椒切成段儿备用！
步骤 3/9

锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！
步骤 4/9

倒入沥干水分的莴笋叶翻炒均匀！
步骤 5/9

加入适量的盐和2勺蚝油翻炒均匀！
步骤 6/9

起锅前加入适量的蒜瓣和适量的鸡精炒匀调味即可！
步骤 7/9

做好的蚝油莴笋叶味道鲜美，很下饭哦！
步骤 8/9

成品图
步骤 9/9

成品图

小贴士

莴笋叶洗净后要沥干水分再炒，要不然有太多的水！

发布于 2019-01-04