油盐莴笋叶 - 油盐莴笋叶的做法,油盐莴笋叶怎么做好吃,油盐莴笋叶的家常做法 - 京细菜谱

油盐莴笋叶

1.1万热度 166 收藏

戎青旅半醒

关注

我们经常吃莴笋，一般我们在吃莴笋的时候只是吃莴笋的根部，不吃莴笋的叶子的，其实叶子比茎的营养更丰富。

莴笋叶我们可以炒着吃，生着沾酱吃也行，也可以烫后切细凉拌吃。

时间:10分钟内

食材

莴笋叶 200g

红椒半个

熟油 1大勺

盐 1小勺

鸡精少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备所需材料。
步骤 2/9

莴笋叶洗净，去掉叶部份，在中间切断，一分为二。
步骤 3/9

红椒洗净切成丝。
步骤 4/9

锅内放清水烧开，放入莴笋叶。
步骤 5/9

再放入红椒丝。
步骤 6/9

烫熟捞起。
步骤 7/9

将烫熟的莴笋叶放入干净盘内，加入蒜沫。
步骤 8/9

加适量的盐、鸡精。
步骤 9/9

然后再加入两匙熟油，拌均装盘即可。

小贴士

莴笋叶中含有丰富的维生素B1，可使忧郁状态的人有活力，使有心事的人心情平静。

发布于 2023-12-30