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莴笋叶拌培根

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credit孤独

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人们吃莴笋总是将叶丢弃，实在是极大的浪费，莴笋叶中富含胡萝卜素等多种维生素，比莴笋茎中高很多。

时间:30分钟-1小时

食材

莴笋叶 200克

培根 150克

生抽一匙

盐 2克

糖 2克

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烹饪步骤

步骤 1/6

莴笋叶，洗净。
步骤 2/6

如开始过焯水。
步骤 3/6

过凉水，挤净水份，切碎。
步骤 4/6

培根煎熟，切碎。
步骤 5/6

放入盐，生抽，天，芝麻，翻拌均匀。
步骤 6/6

摆盘。

小贴士

喜欢重口的还可以加一点豆瓣酱，风味更佳

发布于 2019-02-12