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奶酪吐司卷 宝宝辅食微课堂
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掰果BAAAAYGO

奶酪吐司卷

参考年龄:12个月+

黄妈今天介绍一道简单的西式面点——奶酪吐司卷,它的口感松软、又带点Q弹的嚼劲,还有浓浓的奶香,做法也很简单,

食材
吐司 3片
鸡蛋 2个
奶酪 3片(适量)
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先我们准备好需要的食材。
  • 步骤 2/9
    吐司切去边缘,只留白色软软的这个部分。PS:吐司可以自己用面包机做,也可以去面包店买,要买原味的比较好。
  • 步骤 3/9
    吐司片用擀面杖压扁,然后放上奶酪片或奶酪碎,卷起来就可以了,要卷得紧实一点哦。
  • 步骤 4/9
    取2个鸡蛋,搅打均匀。
  • 步骤 5/9
    然后将吐司卷放入蛋液中翻滚几下。
  • 步骤 6/9
    翻滚均匀后马上取出,不要泡太长时间,以免变涨。
  • 步骤 7/9
    起锅开小火,刷上一点点薄薄的油。
  • 步骤 8/9
    放入吐司卷,不停的翻面,受热得均匀一点,煎至鸡蛋熟透就可以了。
  • 步骤 9/9
    金灿灿的颜色,浓郁的奶香,看的口水直流有木有呀。
小贴士

TPIS:辅食小贴士

1添加の小要领

●宝宝周岁后会越来越有自己的意识和喜好,添加辅食时,有的宝宝会先含在嘴里然后吐出来,有的会干脆闭着嘴巴不让喂,这都是很正常的现象。妈妈们要先尊重宝宝的意愿,不要强喂,一定要耐心的尝试,同事我们要做好加餐的安排。

●妈妈们了解下一岁宝宝进餐时间的原则,或许会有助于加餐:餐前1小时不进食任何食物,包括水和水果,餐后1小时之内也不喂宝宝任何食物。进餐前后1小时之外,可以喂宝宝点水果和水,两餐间隔2-4小时。还要注意固定进餐时间、进餐地点,每次进餐时间控制在30分钟左右,超过时间就可以停止喂食,让宝宝明白这个时间点是吃饭的。

2黄妈说....

很多妈妈问我给宝宝做辅食,用什么油比较好。黄妈建议用橄榄油、核桃油或牛油果油,家里常用的花生油、大豆油建议晚一点给宝宝添加,相对前者而言营养低,过敏风险比较高。

3黄妈爱叨叨:

1:我想从营养配餐角度,简单讲讲宝宝的日常所需。宝宝周岁时已经有了不错的咀嚼和吞咽能力,舌头的灵活度也灵敏了很多,消化能力也有了很大的提升,几乎能吃所有性状的食物,能吃的种类也逐渐增多。为了确保营养均衡,每天应保证添加谷物两种以上,蔬菜两种以上,水果两种以上、蛋1种、肉1种、奶1种、豆制品1种,谷物、肉蛋、蔬菜&水果、奶制品各占四分之一。

2:吐司最好能够自己在家做,有个面包机也挺方便的。如果外面买的话,建议买原味的吐司,然后看下配料表,如果有人造奶油的最好不要买。(人造奶油也叫人造黄油、食用氢化油、起酥油)

发布于 2018-06-15
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