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紫薯苦瓜圈
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岫烟priority

清肝明目,清凉去火,在广东这样炎热的地方,真是的夏日必备良品喔

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 一颗
苦瓜 一根
炼奶 一勺
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫薯切小块放盘子里,我是煮饭的时候,放在饭上面一起蒸熟。熟了之后味道很香喔
  • 步骤 2/5
    苦瓜去囊,放入烧开的水里面煮两分钟,煮的时候放点盐,颜色会漂亮一点(其实我也不知道是不是真的)煮好后放入冷水了泡一会
  • 步骤 3/5
    把紫薯压成泥,放入炼奶白糖,拌匀,然后把紫薯泥压入苦瓜里面'这个要压实一点
  • 步骤 4/5
    这是切好之后的,味道很好,适合夏天'清清的淡淡的甜。紫薯泥加了炼奶,吃起来口感很好
  • 步骤 5/5
    洒上芝麻,好吧,我承认这完全是为了漂亮
小贴士

苦瓜记得炒一下水。去草酸,颜色也好看。

发布于 2018-10-29
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