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蔬菜咖喱饭之天鹅湖

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酥炸西红柿

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用咖喱块做菜实在方便快捷，炒好的蔬菜配上米饭，淋上咖喱汤汁，味道好极了！今天做了一款不一样的咖喱饭，充满了爱和浪漫气息哦！给你爱的他（她）做起来吧！

时间:10分钟内

食材

米饭 80g

鸡蛋 2个

胡萝卜 2根

黑芝麻少许

意大利面 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

先来做饭团，米饭取大约40克用保鲜膜裹成紧密的圆饭团
步骤 2/9

再捏出如图造型，天鹅身体就做好了，裹保鲜膜定型备用
步骤 3/9

鸡蛋煮熟切两半
步骤 4/9

只要蛋白部分，顺长切长条如图，宽一些
步骤 5/9

取中间的一条
步骤 6/9

侧面朝上，用小刀割出天鹅头与脖子的造型
步骤 7/9

放一粒米饭在头部，粘上一粒黑芝麻做眼睛，胡萝卜切小块做冠，意大利面插进蛋白里起固定支撑作用，意面可以提前炸熟
步骤 8/9

头部插进身体，组合起来
步骤 9/9

开始炒咖喱蔬菜，锅中放少许橄榄油，所有蔬菜放入炒匀炒香，加两小碗水煮开，

小贴士

我做的是一人份的量，所以放了一块咖喱，如果3-5人吃，要放一整盒咖喱块，即6块都放入，食材炒好加入适量水煮沸后再加入咖喱块，微火煮至稠糊状即可，可口的咖喱酱要稠稀适中，太稀就多煮一会儿，太稠可以适当加些水

发布于 2018-08-29