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菜花米温沙拉#在“家”打造ins风
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菜花米我在之前的食谱中有制作过，用他来代替米饭，可以拌沙拉也可以当作米饭一样去烹饪。今天这款是温沙拉，不但满足了营养的摄入，还有很强的饱腹感，最重要的是..低卡低脂！

时间:10-30分钟
食材
菜花米 100克
红椒 30克
青椒 30克
玉米笋 3根
熟毛豆仁 30克
胡萝卜 30克
辣椒碎 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
沙拉汁 适量
海盐 少许
椰子油 10克
香菜 1棵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先来交大家做菜花米，菜花洗净摘成小朵
  • 步骤 2/9
    放入料理机。
  • 步骤 3/9
    搅打成碎末
  • 步骤 4/9
    起锅加入椰子油。
  • 步骤 5/9
    放入打好的菜花米，加少许海盐炒熟即可
  • 步骤 6/9
    开始做沙拉。我家中会常备菜花米，冷藏放一些，冷冻放一些，使用之前微波炉加热一下就可以。毛豆仁要提前煮熟，玉米笋也是熟的，这些我也会常备。随拿随吃。
  • 步骤 7/9
    青红椒，胡萝卜切成小粒，胡萝卜建议喷少许橄榄油入烤箱烤个5分钟，因为胡萝卜遇见油才能激发出营养。
  • 步骤 8/9
    菜花米放入盘中。
  • 步骤 9/9
    所有蔬菜放入。
小贴士

蔬菜类根据个人口味自己搭配。食谱中推荐的是辣味的，大家根据自己口味调整就可以。

发布于 2018-10-12
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