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普罗旺斯蔬菜杂烩(烤蔬菜沙拉)
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帅了个Jing_

暖的蔬菜沙拉,不伤胃还好吃。

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时间:1-2小时
食材
番茄 适量
洋葱 适量
西葫芦 适量
茄子 适量
橄榄油 适量
米醋 适量
海盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材
  • 步骤 2/5
    西红柿切小块,加一勺橄榄油,一勺白醋,适量海盐,放进模具中搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    茄子、西葫芦、西红柿和洋葱切成薄片,把切好的蔬菜片摆好放进模具中
  • 步骤 4/5
    蔬菜表面刷一层橄榄油,加蒜末、海盐、奶酪和罗勒碎
  • 步骤 5/5
    放进烤箱150度烤1个小时,然后盛出来装盘就ok啦~
小贴士

蔬菜切片尽量切薄一点,烤出来会更香。

发布于 2018-11-17
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