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酸酸甜甜糖醋里脊
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我们家喜欢糖醋类菜,糖醋里脊点餐率最高,做为大厨的我很是满足,乐意为爱服务
时间:10-30分钟
食材
里脊肉
400g
西红柿
一个
黄瓜
适量
番茄酱
适量
白糖
两勺
米醋
一勺
玉米淀粉
两勺
黑芝麻
少许
水
一小碗
鸡蛋
一个
五香粉
适量
食盐
一点点
面粉两勺
适量
大蒜碎
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
里脊肉切丝
步骤 2/9
一个鸡蛋,两勺面粉,适量五香粉,一点点食盐拌匀
步骤 3/9
西红柿切块,黄瓜切块备用
步骤 4/9
炒锅热多点的油,八成热入里脊肉,炸成金黄色捞出控油
步骤 5/9
换一个炒锅留一点底油
步骤 6/9
西红柿倒入翻炒成汁
步骤 7/9
加入番茄酱,我喜欢多放番茄酱
步骤 8/9
加入两勺白糖,一勺米醋,加入一小碗水
步骤 9/9
两勺玉米淀粉化水
小贴士
我喜欢多加番茄酱,大家按各人喜欢放番茄酱
发布于 2019-02-28
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