油焖大虾 - 油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做好吃,油焖大虾的家常做法 - 京细菜谱

油焖大虾

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小海梅花疏淡

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鲁菜油焖大虾使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。

时间:10分钟内

食材

对虾 10个

葱花 3g

姜末 3g

蒜末 3g

生抽 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

虾洗净
步骤 2/9

剪掉虾须虾角备用
步骤 3/9

葱姜蒜改刀切好
步骤 4/9

起锅，加入稍多的油，下葱姜蒜炒香
步骤 5/9

然后放入大虾
步骤 6/9

一直煸炒至虾变色
步骤 7/9

加入生抽，料酒
步骤 8/9

少许盐，白糖
步骤 9/9

翻炒均匀即可

小贴士

招待客人也是不错的一道菜！喜欢的一起来做起来吧！

发布于 2018-06-02