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十全大补羊汤
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烂自安家掣

恰逢冬至,煲汤滋补,色美味甘,兴甚记之。

时间:10-30分钟
食材
羊肉片 500g
当归 10g
红枣 10粒
枸杞 20粒
桂圆 10粒
松茸 5朵
葱段 4段
姜片 3片
蒜片 2片
白菜叶 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材备好。
  • 步骤 2/6
    羊肉卷焯水捞出
  • 步骤 3/6
    食材温水泡发,白菜叶切段
  • 步骤 4/6
    白菜及食材入开水
  • 步骤 5/6
    羊肉片放入煮开出锅即可
  • 步骤 6/6
    根据口味添加盐巴、胡椒粉、孜然粉
小贴士

小孩子,尤其是婴幼儿,喝了会上火,建议配点菊花茶。

发布于 2018-08-27
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