jxcaipu logo
大补鲫鱼汤
5.3万 热度 176 收藏
heater筷子

鲫鱼有很高的营养，喝汤更是大补呢，同老辈人说，过去的人做月子的时候要经常喝这个，对产妇的身体恢复有很大的作用呢，看来真是很有营养的，值得一喝啊~

时间:10-30分钟
食材
新鲜鲫鱼 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将新鲜的鲫鱼三条收拾干净准备使用。
  • 步骤 2/7
    将锅烧热，加少许的油，加热准备好。
  • 步骤 3/7
    将葱花和花椒等调料放锅里爆出香味。
  • 步骤 4/7
    出了香味后加适量的。
  • 步骤 5/7
    说开了后加入准备好的鲫鱼，在锅里慢火煮半个多小时左右。
  • 步骤 6/7
    等锅里的汤呈现奶白的后关火，加少许的香菜调味道。
  • 步骤 7/7
    将做好的鲫鱼汤盛到碗里准备喝了。
小贴士

鱼放的时候要等锅里的水开了再放，火要小，慢慢熬出来的鱼汤才好喝。

发布于 2022-04-17
173
相关菜谱
写评论