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沙茶炒花甲
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漳估傅衷砂
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食材
花甲 适量
青椒 适量
红椒 适量
蒜头 适量
姜 适量
葱 适量
沙茶酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花甲放水里泡半天去沙子。PS：水里加眼，沙子吐得比较干净。
  • 步骤 2/7
    青椒红椒蒜姜切碎，锅下油翻炒。
  • 步骤 3/7
    葱切段，放一边。最后起锅再下。
  • 步骤 4/7
    淀粉下水，备用
  • 步骤 5/7
    沙茶酱一汤勺。
  • 步骤 6/7
    青椒红椒蒜头炒热后，下花甲快速翻炒，下淀粉，下沙茶酱。翻炒到花甲全部打开。
  • 步骤 7/7
    OK。
小贴士

最容易做的海鲜。

发布于 2018-12-19
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