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红油炒年糕
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江南过客淦

过年总会剩下这样那样的好吃的。打开冰箱,开春清仓,今天翻出老公自制土猪肉香肠;超市买的水墨年糕块;陕西辣椒面自制的油泼辣子;加上几颗豌豆的点缀,色香味俱全,在家也能轻松拥有的炒年糕,中国味,很不错哦!

时间:10分钟内
食材
水磨年糕 50g
豌豆 10g
自制香肠 30g
橄榄油 10ml
适量
油泼辣子 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    翻炒,均匀上色后,好了可以出锅装盘了。尝了一口,年糕很Q弹哟!
小贴士

如果希望有提酸可以出锅滴一点醋

发布于 2018-11-27
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