西红柿鸡蛋炒年糕 - 西红柿鸡蛋炒年糕的做法,西红柿鸡蛋炒年糕怎么做好吃,西红柿鸡蛋炒年糕的家常做法 - 京细菜谱

西红柿鸡蛋炒年糕

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旧情话绮梅

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很喜欢吃韩国的炒年糕，由于现在超市买不到以前那种韩国辣酱，所有好久都没有吃到正宗的韩国炒年糕了。但我有很喜欢吃年糕，所以自己琢磨着做点别的口味的来解解馋。

时间:10-30分钟

食材

年糕 1袋

西红柿 2个

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

西红柿切小块。
步骤 2/13

鸡蛋打在碗里放盐搅匀。
步骤 3/13

锅里放油。
步骤 4/13

倒入蛋液滑散盛起备用。
步骤 5/13

大蒜切小块。
步骤 6/13

锅里重新放油，下大蒜爆香。
步骤 7/13

放入西红柿翻炒。
步骤 8/13

把炒好的鸡蛋倒进去。
步骤 9/13

加适量的水煮开。
步骤 10/13

年糕切开洗净。
步骤 11/13

放进锅里。
步骤 12/13

加盖煮软。
步骤 13/13

撒盐和葱花出锅。

小贴士

佳宁心得：

1、炒年糕其实就是煮年糕。

2、西红柿鸡蛋面好吃，炒年糕一样好吃哈。

发布于 2022-10-09