菌菇小炒 - 菌菇小炒的做法,菌菇小炒怎么做好吃,菌菇小炒的家常做法 - 京细菜谱

菌菇小炒

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大叔的可爱女朋友

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非常适合给小孩子吃，营养搭配均衡，很下饭，是我女儿最喜欢的一道菜。

食材

蘑菇，适量

里脊肉 200g

西兰花 200g

杏鲍菇适量

蟹味菇等各种菌菇适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

杏鲍菇洗净切好备用。
步骤 2/13

海鲜菇洗好备用。
步骤 3/13

蟹味菇洗好。
步骤 4/13

西兰花洗好备用。
步骤 5/13

里脊肉切丝。
步骤 6/13

葱姜蒜和香菜切好备用。
步骤 7/13

准备好要用的调料，料酒、橄榄油、海鲜酱油、耗油。
步骤 8/13

倒入适量橄榄油，加热。
步骤 9/13

加入葱姜蒜爆锅。
步骤 10/13

加入里脊肉炒变色，倒入少量料酒。
步骤 11/13

肉炒变色后放入各种蘑菇。大火炒一分钟。
步骤 12/13

最后放西兰花，大火炒两分钟，同时放少量的酱油和耗油。
步骤 13/13

口味清淡一点，少放酱油，完全不用放盐。最后出锅，撒香菜末。

发布于 2018-06-30