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时间:10分钟内
食材
鳝鱼
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
香菇
适量
李锦记蒜蓉酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
食材:鳝鱼(黄鳝)让商家杀好去骨。鳝鱼洗净,再用醋捏洗,冲净。
步骤 2/6
鳝鱼切片,香菇洗净切片,姜切丝,蒜切片。
步骤 3/6
热锅热油倒入鳝片煸炒再加料酒。
步骤 4/6
倒入香菇煸炒,加一调羹李锦记生油再加少量热水。
步骤 5/6
加一调羹李锦记蒜蓉酱。没有加其它调料,味道木有话说了。
步骤 6/6
最后关火加香菜梗。如没有只要洒些葱花就可以了。
发布于 2018-06-25
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