jxcaipu logo
干煸藕丝
8.3万 热度 25 收藏
bachelor-m

这是参考别人做的

时间:10-30分钟
食材
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    藕洗干净去皮后切成丝
  • 步骤 2/7
    切成丝后要用水泡着,防止表面变色,我忘了拍照,就用的下一步的照片
  • 步骤 3/7
    锅里倒入适量的油,烧热,然后下拌匀的藕丝油炸
  • 步骤 4/7
    这个时候可以准备葱姜蒜,辣椒
  • 步骤 5/7
    油炸好后大概就是这个样子,我不该一次性放那么多油炸的,现在都粘一起了
  • 步骤 6/7
    捞起藕丝,控出多余的油,然后放入葱姜蒜辣椒煸炒,再加入藕丝一起炒,加入适量盐,味精,有芝麻可以加芝麻,再加点葱花,装盘
  • 步骤 7/7
    因为油太多,我下面用厨房纸巾铺着,应该用油纸的,家里没有
发布于 2018-12-13
相关菜谱
写评论