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泡菜肥牛菌菇饭
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郑谁予琴乱

算得上是自创的一道石锅拌饭了,很多朋友都很愛这种口胃,很适合自己一个人在家吃,也不用麻烦做很多菜,希望大家喜欢,

食材
肥牛 50克
金针菇 50克
蟹味菇 50克
香菇 50克
韩国辣白菜 50克
鸡蛋 一个
2克
鸡精 2克
生抽 2勺
葱,蒜末 少许
黑胡椒粒 3克
黄酒 2勺
辣椒油 适量
橙汁 半碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    先放少许辣椒油热锅,少许蒜末,黑胡椒粒炒香,加入肥牛片炒熟.
小贴士

注意不要把材料炒的太干没汤汁,最后煲的时候火温一定要最小,不然会容易糊底。辣白菜都是比较咸的,过程中注意少盐或不放盐都行,根据口胃来定。

发布于 2018-07-24
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