Name: 肥牛菌菇泡菜锅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韩国料理
Ingredients: 肥牛 一斤; 泡菜 两袋; 鸡毛菜 适量; 金针菇 半斤; 猪肚菇 两朵; 豆腐 100g; 玉子豆腐 一包

肥牛菌菇泡菜锅

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萌哒哒的傲气亦桃

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每次去韩国餐厅都会点到坑爹的泡菜锅。量少价格昂贵，但是就是因为那种浓郁的泡菜香气，一次又一次地被坑！终于找到DIY的方子啦！饭店泡菜锅滚粗我的世界！

食材

肥牛一斤

泡菜两袋

鸡毛菜适量

金针菇半斤

猪肚菇两朵

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

选择自己爱的蘑菇，菜，肉与面。豆腐们切片微煎。菜洗干净。
步骤 2/4

倒入一锅底的油，炒泡菜，炒香之后加入两大勺韩国辣酱。炒匀后加热水。下入蘑菇与豆腐，煮10分钟。下入肉片，年糕片。煮15分钟。
步骤 3/4

吃完菜与肉。下包面！
步骤 4/4

来一锅！

小贴士

选择耐热的平底锅。煮食材要盖盖子！

发布于 2018-06-24

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