酱油春笋
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醉人
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烹饪步骤
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步骤 1/10
春笋剥去外皮，一切为二 -
步骤 2/10
用刀背拍散，然后切成笋片
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步骤 3/10
锅里烧开水，把笋片下锅焯水两分钟
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步骤 4/10
葱辣椒切圈
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步骤 5/10
锅内烧热油，把焯过水的笋片下锅翻炒
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步骤 6/10
依次加入老抽，生抽
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步骤 7/10
最好再加点红油豆瓣酱里的红油
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步骤 8/10
喜欢辣味的加入菜椒
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步骤 9/10
小半碗水中火煮开，煮至水干收汁，加点麻油
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步骤 10/10
撒上盐，鸡精等调味品，盛盘撒上葱花即可。
发布于 2018-07-18
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