Name: 鸡肉抓饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡肉 一只腿; 胡萝卜 两根; 洋葱 一个; 大米 两小碗; 盐 1勺; 姜末 少许; 蒜末 少许; 鸡精 半勺; 五香粉 半勺

鸡肉抓饭

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从小就喜欢吃鸡肉，羊肉我一直不喜欢吃，所以爸爸就自创的用鸡肉给我们做抓饭，当时别提多开心啦！现在离家远了，没办法经常吃到爸爸做的抓饭啦，只好自己动手！

食材

鸡肉一只腿

胡萝卜两根

洋葱一个

大米两小碗

盐 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/1

电饭锅调制煮饭状态，待调到保温状态十分钟后，打开搅拌均匀即可！

小贴士

1.米用水浸泡30分钟再用，味道更好！2.鸡肉切块后在锅里用开水烫下。3如果家中有铁锅，就不用放在电饭锅里蒸了，直接用铁锅就可以，而且味道更好！程序就是直接加水，大火烧开后调至中火，10分钟后调制小火慢慢蒸20分钟即可！

发布于 2019-01-21

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