jxcaipu logo
南瓜鸡肉炊饭
3万 热度 190 收藏
跃颊背孟吨

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。南瓜鸡肉炊饭做法简单,而且配料可以依个人喜好和冰箱现有的食材去做变化,是忙碌妈妈和上班族的好帮手~

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 250g
去骨鸡腿肉 200g
大米 160g
金针菇 160g
酱油 1汤匙
味醂 1汤匙
干贝蚝油 半汤匙
盐 1g
黑胡椒 1g
玉米淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    準备食材
  • 步骤 2/12
    鸡腿肉切小块,放入盐.黑胡椒和淀粉抓匀醃制备用
  • 步骤 3/12
    金针菇切段
  • 步骤 4/12
    南瓜洗净,滚刀切块
  • 步骤 5/12
    淘米备用
  • 步骤 6/12
    碗里放入约150ml水,加入1汤匙酱油
  • 步骤 7/12
    加入1汤匙味醂和半汤匙干贝蚝油,拌匀调味料
  • 步骤 8/12
    大米和调味料放进内胆里
  • 步骤 9/12
    放入南瓜.金针菇和鸡肉,拌匀
  • 步骤 10/12
    放进铁釜里
  • 步骤 11/12
    选择煮饭模式
  • 步骤 12/12
    煮好后拌鬆,即可
小贴士

调味料,可依个人口味去调整

发布于 2022-11-22
204
相关菜谱
写评论