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腊肠炒青瓜 快速懒人菜
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悉哀伤的月季
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食材
青瓜 适量
腊肠 适量
姜 一片
蒜 一粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青瓜削皮切片，腊肠切片，蒜切小粒，姜切大丝。
  • 步骤 2/5
    下油中火爆香姜蒜。 Ps.其实个人超级讨厌姜味，学着接受，所以姜会爆香久点，尽量不那么姜味…
  • 步骤 3/5
    放腊肠继续中火炒出油
  • 步骤 4/5
    放青瓜大火炒三分钟左右，途中如果撒少少开水易熟
  • 步骤 5/5
    放点酱油，盐少许炒匀，起碟。本来想象中是青瓜炒出来很青且脆的，可惜瓜不够新鲜，唯有炒软点，也很不错的味道。
发布于 2018-08-20
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