jxcaipu logo
面拖梭子蟹
7万 热度 22 收藏
墨染几许红叶昊明

这道菜是之前做的,老公想吃面拖蟹,在这以前从没做过,看到市场有卖活的梭子蟹,就买了几只回家……后来才想到,小时候妈妈做是用六月黄做的,反正没所谓,烧出来一样好吃!

时间:30分钟-1小时
食材
梭子蟹 3只
面粉 100g
2棵
3-4片
适量
生抽 15ml
15g
绍兴黄酒 15ml
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    将梭子蟹用水洗干净,去掉蟹脐后用刀从中间切成两半,把切口除放在面粉中蘸一下,让干面粉把蟹肉和蟹黄密封在蟹壳中。葱和姜切碎备用
发布于 2018-07-08
相关菜谱
写评论