豆角炒鸡肉
14.6万 热度
24 收藏
倒叙的时光莫经
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/5
将豆角洗净，择好去茎，切成如图所示，虽然比较费时，但是好吃好看！放入开水锅里煮软但也不要太久 -
步骤 2/5
切好葱和蒜
-
步骤 3/5
将鸡胸切成片，用淀粉和料酒抓匀
-
步骤 4/5
开火放油至五成热，放肉，迅速翻炒至变色立即盛出
-
步骤 5/5
开火，放油，放葱炝锅，下豆角，过油断生，根据自己需要的软硬程度，可适当放水炒，注不要太多。豆角火候快好时，放入鸡肉，最后放入适量老抽和盐调味。快出锅时，撒入蒜翻炒
小贴士
豆角一定要先焯，焯软再做，但是也不可太久会变得不好看了
发布于 2018-08-18
相关菜谱
-
豆角炒鸡肉什犯罕陡实16.8万 热度 158 收藏
-
豆角炒鸡肉偎蒂手送遣5.9万 热度 75 收藏
-
酸豆角炒鸡肝好侗簿毓瘸2.9万 热度 122 收藏
-
干豆角炒鸡丝岫烟impartial10.5万 热度 775 收藏
-
干豆角炒鸡忆尘夕之涩易波8300 热度 93 收藏
-
豆角炒瘦肉爱卖萌penalty1.3万 热度 119 收藏
-
酸豆角炒鸡蛋繁华葬悲情昆峰2万 热度 120 收藏
-
芸豆角炒鸡蛋苍茫lining2.3万 热度 171 收藏
-
豆角炒鸡蛋帅呆2.2万 热度 147 收藏
-
豆角炒鸡蛋Irony丶hyy2.5万 热度 132 收藏
-
豆角炒鸡蛋甘操陕蠢夭3.3万 热度 179 收藏
-
适合夏天的开胃菜-酸豆角炒鸡胗继诿茁虐儇2.6万 热度 153 收藏
-
酸豆角炒卤肉overwhelming地厚4.6万 热度 148 收藏
-
酸豆角炒牛肉森眸暖光9.3万 热度 177 收藏
-
豌豆角炒牛肉前手缆谂媒8.8万 热度 96 收藏
-
酸豆角炒鸡胗郭襄monarch9.9万 热度 117 收藏
-
扑豆角炒腊肉Chim_wan11.5万 热度 752 收藏
-
豆角炒腊肉偎蒂手送遣9.2万 热度 775 收藏
-
酸豆角炒牛肉末沙雕游戏君9.4万 热度 776 收藏
-
豆角炒鸡蛋怕寂寞pope11.6万 热度 774 收藏
