jxcaipu logo
迷人味道的鲜嫩红菜苔
7.1万 热度 12 收藏
没什么过不去

春暖花开,江南的春天就这么来了。春天是一年里最舒服的季节,不冷不热,春天的阳光有种说不出的魔力,让你心动地总想要走出去,嘴里情不自禁地说,这个周末要是天气好,我们要到哪里哪里郊游去。看来春天的阳光会唤起你对生活的热情,特别是对于早已经忘了什么是生活的那些人来说。所以趁着周末时间和家人去踏青,恣意地享受春天的阳光,欣赏美丽的春景,那是多么美好的一件事情啊!人在繁忙的工作中有时会忘了自由两个字。是啊,春天,这么美好的季节,是万万不能蹉跎的。

食材
红菜苔 适量
牛肉末 适量
豆豉油 适量
辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    菜苔冲洗干净后对切断;
  • 步骤 2/4
    锅中煮开水,把菜杆子先放后放菜叶,快速焯水后取出;
  • 步骤 3/4
    热锅冷油,放入菜苔大火煸炒;
  • 步骤 4/4
    加一勺牛肉末豆豉油辣椒酱翻炒即可出锅。
小贴士

1.焯水后快炒是保持蔬菜营养的好办法;

2.焯水后的蔬菜只要爆炒二三十秒即可,快速加入调料即可出锅。

发布于 2018-08-27
相关菜谱
写评论