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海螺片炒丝瓜
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任性thesis

小时候最爱拿个海螺壳放在耳朵边上听大海的声音了,那阵阵海浪声，伴随着我的童年成长

时间:10-30分钟
食材
海螺 适量
丝瓜 适量
红椒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将海螺用水煮熟，取出海螺肉，海螺肉是从老妈家带回来的，所以这一部是老妈帮做好的，
  • 步骤 2/3
    把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块
  • 步骤 3/3
    锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒后倒入丝瓜,加少许食盐后,加撒上胡椒粉,翻炒后出锅即可,
小贴士

不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部,

发布于 2018-06-03
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