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手撕包菜
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娜纱嘿温冉
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酷暑高温下,一碗明火白粥 + 一盘手撕醋溜包菜=绝对是最夏天的味道!
时间:10分钟内
食材
包菜
1棵
蒜头
3瓣
陈醋
适量
腐乳
1块
白糖
适量
生抽
适量
凉拌汁
适量
鸡精(可加)
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
包菜洗干净,手撕成小块,控干水分备用,蒜头拍碎。
步骤 2/3
兑汁:陈醋、凉拌汁、腐乳1块、白糖、生抽、鸡精,兑成一碗调味汁。
步骤 3/3
下油热锅,放入蒜蓉爆香,倒入包菜,翻炒至断生,倒入调味汁,翻炒均匀即可。
小贴士
调味汁里已经够味,如喜欢咸一些,可再加点盐。
发布于 2018-07-17
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