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姜葱花蛤
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昹彼岸花开蒙花_

总有一种被时间追着的感觉 忙忙碌碌又似乎无所事事 改变 从再细微不过的事开始 去关心你想关心的人 坚持你想坚持的事 抓住可以穿透心灵的稍纵即逝

时间:10分钟内
食材
花蛤 500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    过水开壳后的花蛤 清水洗净沙粒 姜葱蒜备用
  • 步骤 2/7
    锅内油至六层热后 放入姜葱蒜炒香
  • 步骤 3/7
    倒入花蛤翻炒
  • 步骤 4/7
    加一勺盐 因为花蛤不吸盐 所以加早一点
  • 步骤 5/7
    放少许水后 盖上锅盖
  • 步骤 6/7
    水淀粉调少许浓芡
  • 步骤 7/7
    倒入水淀粉翻炒后出锅 （如果爱酱油味，建议放一点点生抽）
小贴士

花蛤有时并没有养得干净 可以过开水 壳裂开后清水漂洗

发布于 2019-02-23
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