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面皮子炒韭菜
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昕之Daa
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时间:10分钟内
食材
面粉 适量
鸡蛋 两只
葱花 少许
韭菜 少许
盐 少许
味精 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜洗净切断备用 面粉 鸡蛋 葱花 盐 味精搅拌均匀 调和的不要太稠
  • 步骤 2/5
    锅里撒少许油 油不要多但锅底要均匀 面积大点 控制好火力 油热后即可 不要再有火力 调好的面粉绕锅浇一圈 锅铲调节厚度
  • 步骤 3/5
    起锅切片
  • 步骤 4/5
    油热后 放入韭菜 面皮子一起翻炒 几下即可
  • 步骤 5/5
    起锅装盘
发布于 2018-07-27
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