茄子炒韭菜
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credit孤独
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茄子和瘦肉炒起来也很好吃，但是加上韭菜的话会更香
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
茄子，韭菜，瘦肉 -
步骤 2/10
把茄子，韭菜，瘦肉，分别切好
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步骤 3/10
锅内放油热了放入瘦肉
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步骤 4/10
吵到没有血水
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步骤 5/10
瘦肉炒到没血水，放入韭菜
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步骤 6/10
快速翻炒几下
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步骤 7/10
先打起来
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步骤 8/10
韭菜瘦肉打起来这时在放油，下炒茄子
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步骤 9/10
翻茄子翻都有炒到油，加水下去闷
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步骤 10/10
闷个一两分钟，茄子软了，放入刚才打起来的韭菜瘦肉，翻几下，就可以起锅了
小贴士
炒茄子油要多放一点
发布于 2019-12-19
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