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雪里红辣炒肉丝
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茂学苔

很适合爱吃辣人

食材
腌制好的雪里红 一盘子
肉丝 少许
半根
三片
蒜瓣 五瓣
鸡精 一勺
色拉油 适量
耗油 一大勺
两勺
红辣椒 根据个人口味
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    一份腌制好的雪里红,如果太咸,就用水泡一下,挤干净水,切碎。
  • 步骤 2/2
    锅里放上油,等油热了,放两个大料,把肉丝放进锅里爆一下,放葱姜蒜和辣椒,在放一点酱油炒一下,放勺糖把雪里红倒进锅里翻炒几下放一勺鸡精和少许耗油,在翻炒几下,就可以出锅了。很够味哦!!!!!!
小贴士

因为家人等着吃饭,所以照片没来得及照,开始照一张,结尾照一张。仅供参考!!!!

发布于 2018-07-22
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