Name: 菠萝咕咾鸡球（热带雨林）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡胸肉 适量; 菠萝 适量; 青红椒 适量; 番茄汁 适量; 盐 适量; 淀粉 适量; 糖 适量; 胡椒粉 适量

菠萝咕咾鸡球（热带雨林）

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食材

鸡胸肉适量

菠萝适量

青红椒适量

番茄汁适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

鸡胸肉剁蓉，加入盐，胡椒粉，捏成大小适中的球
步骤 2/4

裹上面包糠。下油锅炸成微黄色即可。
步骤 3/4

准备好青红椒，菠萝。（事先盐水泡过）用番茄汁，盐，糖，水淀粉做一个碗汁。
步骤 4/4

锅内少许油，先把鸡球下锅翻炒，放入碗汁，青红椒，菠萝。炒至时间不早久，以免菠萝变酸。出锅用剩余菠萝摆盘。

发布于 2018-12-01

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