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酸辣萝卜苗
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蘭平狗狗oo

自从网上败了小熊豆芽机来，家里的芽菜就不断，一家人都很享受这种自己DIY的乐趣！萝卜苗是败芽菜种子的时候，店家推荐的，说是富含丰富的维生素~~~~自己也好奇，就试试看。萝卜苗与豆芽菜苗口味有些不同，略微带点苦味，小宝说比豆芽好吃！能满足挑剔小家伙的口味真是难得!估计他也是吃个新鲜~~~~~~

食材
萝卜苗 500克左右
胡萝卜丝 少许
干辣椒 2个
白醋 2汤勺
白糖 1勺
盐、鸡精 按个人口味添加
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    基本配料
  • 步骤 2/5
    起油锅，胡萝卜丝、辣椒碎入锅翻炒。
  • 步骤 3/5
    倒入洗净的萝卜苗。
  • 步骤 4/5
    将白醋与白糖混合成液体也倒入，翻炒至萝卜苗变软。
  • 步骤 5/5
    关火，按个人口味加入调味品，装盘即可。
小贴士

不喜欢萝卜苗的苦味的也可以在开水里捞过。凉拌即可。

白醋与白糖的混合，要按实际自己的口味混合。

发布于 2018-10-04
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