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大蒜炒腊肉
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时间:10分钟内
食材
腊肉
100g
大蒜
500g
葱
一棵
姜
一片
蚝油
少许
烹饪步骤
步骤 1/2
大蒜剥去老的叶子,留下比较嫩的,建议叶子不要留多,一厘米左右就可以了。腊肉切薄片。
步骤 2/2
1.热锅冷油,五成热的时候放入葱姜,爆香,26放入腊肉翻炒待肥的部分快透明的时候倒入大蒜翻炒2分钟加适量蚝油加盐,继续翻炒1分钟后出锅,淋麻油
发布于 2019-01-24
60
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