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大葱炒腊肉
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我不是懒狗

腊肉是老公很爱吃的，他自己去逛超市的时候就买了一些，回来也没有找到别的配菜，刚好家里有一些大葱，于是我就用大葱给炒了，味道还不错，大葱比蒜苗更容易熟烂一些！

时间:10分钟内
食材
腊肉 150g
大葱 100g
油 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    首先准备腊肉
  • 步骤 2/10
    把腊肉洗净放入锅中开水煮一会
  • 步骤 3/10
    大葱切段
  • 步骤 4/10
    锅开一会就差不多了，捞出腊肉
  • 步骤 5/10
    把焯好的腊肉切片
  • 步骤 6/10
    锅中放适量的油
  • 步骤 7/10
    倒入大葱翻炒
  • 步骤 8/10
    再倒入切好的腊肉片
  • 步骤 9/10
    加入适量的水，放少许生抽调味
  • 步骤 10/10
    稍微炖一下让大葱也入了咸味就可以了
小贴士

做这个因为腊肉是咸的了，所以就不要再放盐了，不然会太咸。

发布于 2019-11-21
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