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猪皮炒眉豆
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眉豆是夏季蔬菜,喜欢吃,今天看见的特新鲜。今天买回来的前腿猪肉,去皮,看着猪皮不错,就计划来做猪皮炒眉豆
时间:10分钟内
食材
眉豆
150克
猪皮
适量
辣椒
1个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
眉豆洗干净,去丝,
步骤 2/6
再洗一次,捞起,沥干水;切小,装好待用;
步骤 3/6
将猪皮,拿去开水锅煮一下,切小,热锅,放油,放猪皮炒到微黄;
步骤 4/6
热锅,放油,或刚刚炒猪皮的锅有油,倒入准备的好眉豆,翻炒;
步骤 5/6
六成熟,倒入炒好的猪皮、辣椒一起翻炒,直到熟了。
步骤 6/6
简单的家常菜出锅了。简单美味。
发布于 2019-01-13
87
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