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蛋白炒玉米
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寻波剪剪清风
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋白 3个
玉米粒 200克
青豆 100克
枸杞 少许
少许
适量
适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
酱油 适量
白醋 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋煮熟晾凉;
  • 步骤 2/6
    然后剥开取蛋白切成小丁;
  • 步骤 3/6
    玉米粒焯水沥干;
  • 步骤 4/6
    青豆焯熟;枸杞洗净;姜切末;
  • 步骤 5/6
    起油锅,炒香姜末;再倒入玉米粒、青豆、蛋白丁、枸杞略炒;
  • 步骤 6/6
    加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后用少许酱油、白醋与淀粉加少量水调成水淀粉勾薄芡即可出锅。
发布于 2018-11-10
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