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蛋白炒玉米
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你的菠萝酱-

喜欢色彩丰富的小炒，光看着就特别有食欲~~

时间:10分钟内
食材
鸡蛋白 3个
玉米粒 200g
青豆 100g
油 适量
盐 适量
姜 少许
胡椒粉 适量
鸡精 适量
酱油 适量
白醋 适量
淀粉 适量
枸杞 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋煮熟晾凉；
  • 步骤 2/6
    剥开鸡蛋取蛋白切成小丁；
  • 步骤 3/6
    玉米粒焯水沥干；
  • 步骤 4/6
    青豆焯熟；枸杞洗净；姜切末；
  • 步骤 5/6
    起油锅，炒香姜末；再倒入玉米粒、青豆、蛋白丁、枸杞略炒；
  • 步骤 6/6
    加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后用少许酱油、白醋与淀粉加少量水调成水淀粉勾薄芡即可出锅。
小贴士

无

发布于 2022-05-26
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