韭菜鸡蛋捞面
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大猪肘子不服输
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夏天就想吃些清淡的，这个做法简单快速，且清爽可口，家里人都喜欢吃！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
煮锅添水上火，韭菜切小段，葱切花，姜切丝，鸡蛋加少许盐打散待用 -
步骤 2/6
热锅上油，倒入葱花姜丝，略翻，炒出香味
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步骤 3/6
然后，韭菜倒入略翻，因为韭菜很容易熟，所以不宜炒太久，放盐，加水
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步骤 4/6
加的是开水，很快就开了，吧打好的鸡蛋均匀倒入锅里，待水再次翻滚关火放鸡精，这个过程要快，
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步骤 5/6
水开下面，煮熟之后过一遍凉水，逞碗
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步骤 6/6
加上做好的蛋汤，妥妥的捞面就成了，大爱
发布于 2018-12-02
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