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红烧肉炒豆角
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洃小胖子子

上一餐做的红烧肉没有吃完，不想浪费，也不想让每餐都吃同样的菜。

时间:10-30分钟
食材
豆角 200克
红烧肉 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆角洗干净，去掉二头，去变丝，用手弄成小段，用刀也可以；
  • 步骤 2/5
    在洗一次，捞起，沥干，待用；
  • 步骤 3/5
    热锅、热锅，倒入准备好的豆角，翻炒；
  • 步骤 4/5
    六成熟的时候，倒入剩下的红烧肉，翻炒，放盐，加一点点冷水，继续翻炒，直到熟了。
  • 步骤 5/5
    美味又不浪费的红烧肉炒豆角出锅了。
小贴士

1、豆角要挑选嫩的，豆粒部分不鼓起的就是嫩；

2、可以瘦肉炒豆角，很美味哦；

发布于 2019-01-19
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