jxcaipu logo
蒜香辣毛豆
5.4万 热度 37 收藏
夕阳equivalent
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
毛豆 适量
适量
适量
老干妈豆豉辣酱 适量
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    毛豆洗净后剪刀剪去两个角(这道菜的这个步骤千万不能省略),放盐水中煮熟后沥干水分备用。
  • 步骤 2/4
    蒜洗净切片,根据嗜辣程度准备老干妈豆豉辣酱适量。
  • 步骤 3/4
    凉锅入油,放老干妈豆豉炒出香味后入蒜片煸炒。
  • 步骤 4/4
    毛豆放入,调入少许盐、糖、鸡精后,翻炒均匀出锅。
小贴士

这道菜如果忘了剪口是很难入味的,所以一定不要忘记。

发布于 2018-10-04
相关菜谱
写评论