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芹菜牛肚
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家里包饺子剩下两根芹菜,单炒又不够,就加入青椒牛肚中,一吃还不错(^_^)
食材
牛肚
半斤
芹菜
200克
青椒
100克
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
牛肚切丝,青椒切丝,芹菜切段(粗的部分改改刀竖着切细一点)
步骤 2/4
牛肚下锅翻炒,加适量盐,料酒,生抽。
步骤 3/4
依次翻炒芹菜和青椒,加适量盐。
步骤 4/4
汇炒牛肚芹菜青椒,加鸡精和糖调味。即可。
小贴士
牛肚买超市的熟的,芹菜茎撕干净,不然会老。
发布于 2019-03-06
63
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