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清炒瓠子
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土豆fastener
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时间:10分钟内
食材
瓠子 一个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把胡子切片，再切成这条状。具体形状可根据个人喜好来切。
  • 步骤 2/4
    锅热后，倒适量油，放入瓠子中火翻炒。
  • 步骤 3/4
    翻炒的过程中，分三次放点水翻炒，以便瓠子熟的均匀且口感好。翻炒五分钟左右放盐，鸡精调味后起锅。
  • 步骤 4/4
    瓠子盛盘，清炒瓠子出盘啦。非常清淡爽口，小宝也最爱。
小贴士

边炒瓠子的时候边慢慢加一点点水炒，有利于瓠子的口感

发布于 2018-10-31
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