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花甲炒虾
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乱炒的,你信吗?
时间:10分钟内
食材
花甲
适量
虾
适量
湖南辣椒
少许
指天椒
少许
姜
少许
盐
少许
酱油
少许
蚝油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
花甲洗干净,晾干待用。
步骤 2/3
虾洗干净,晾干待用。
步骤 3/3
指天椒切圈,湖南辣椒横切细,姜切丝。起油锅放指天椒、湖南辣椒、姜丝爆香,放花甲炒两下盖上锅盖一分钟,掀开盖把虾放下去翻炒几下,可以加点水,再盖上锅盖一分钟,掀盖放盐、酱油、蚝油翻炒,起锅。
小贴士
最好虾把虾线挑出来
发布于 2018-06-25
137
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