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刀豆五花肉
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馗副硕胺苯
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时间:10分钟内
食材
五花肉 400g
刀豆 若干
干辣椒 2个
黄酒 适量
盐 若干
味精 若干
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    刀豆切成细条状备用。
  • 步骤 2/4
    五花肉切成薄片，加入生姜沫、大蒜沫、黄酒和盐腌制一会儿。锅倒油开小火煎五花肉。
  • 步骤 3/4
    五花肉表面煎至微金黄盛出备用。
  • 步骤 4/4
    锅里有煎五花肉时煎出的油，加热放入干辣椒爆出辣味，倒入切好的刀豆爆炒，再倒入五花肉一起爆炒，接着放入盐、味精炒制一会儿就可以盛出装盘。
发布于 2018-06-14
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